日記 #0429 結局のところ最強の健康法とは 肉がうまい! 今日はスーパーで米国産牛肉の肩ロース切り落としが3割引で売られていたから家の石油ストーブとホットサンドメーカーで焼肉タイムだぜ。 薄っぺらい肉だが火を通すとしっかりとした食感になる。ちょうど牛丼に乗っかっている牛肉のような... 2022.12.11 日記
日記 #0424 熟し柿のホットサンド 保管していた柿がいい感じで熟してきたのでそろそろ食ってみる。 ただ、一部カビっているのでその部分をしっかり抉り取ったうえでパンに挟んでホットサンドを作ってみる。トッピングとしてチューブバター、スライスチーズを乗せてみる。 焼き... 2022.12.06 日記
火遊び #0024 火は人間生活の原点である 電気を使わない、ローテクの品々である。 そして私は薪ストーブにものすごい憧れを抱いている。 将来絶対薪ストーブ付きログハウスを建てて住む! 私はそう決意している。 火は暖かいのがいい。 ... 2021.11.07 火遊び